Nous privilégions l’excellent rapport qualité prix avec des produits de qualité cuisinés maison d’où le fait de ne pas vous servir directement à table mais avec notre terrasse à votre disposition.
Commandez directement au comptoir ou par nos bornes de commande ou directement de votre table via notre menu digital et profitez de notre endroit en toute convivialité.
L’équipe de Loù Bastidoù
4 Tartinettes de brie de Meaux affiné à l’huile de Truffe, sélection de charcuteries affinées, magret français séché, foie gras Maison français, pains rôtis, échalotes confites, confiture de figues .
4 Tartinettes de saumon mariné à l’aneth et fromage frais coulis de basilic, 4 accras de morue, 4 bulots, 4 crevettes, 4 couteaux persillade citron vert, 4 huîtres.
Saucisse perche, Coppa, jambon Serrano, spianata piquante, cabécou, gouda affiné 1000 jours, brie de Meaux affiné, Langre fermier.
Avec pains rôtis, compotée d’échalotes confites et confiture de figues.
Avec sauce persillade et citron vert.
Avec sauce barbecue.
Petits pains au fromage frais.
Commencez votre repas par nos tapas et apéros à partager ou non. Savourez notre planchette de charcuteries affinées avec saucisse sèche, Serrano, pâté, jambon, saucisson et rillettes, ou laissez-vous tenter par notre foie gras maison du Sud-Ouest avec pains rôtis et compotée d’échalotes confites. Les couteaux à la plancha, petits filets de poulet panés ou filets de saumon marinés à l’aneth sont également des choix parfaits pour un début de repas convivial.
Avec noix et saveur d’huile de Truffe, salade mêlée assaisonnée de notre vinaigrette balsamique.
Dôme de salade mêlée à la vinaigrette balsamique et coulis de basilic, crumble à l’encre de seiche et pains rôtis.
Saumon, poulpe rôti, crevettes, moules, tomates, échalotes, concombre, tomates cerises, aneth, radis noir, sésame, salade mêlée, vinaigrette maison au balsamique.
Nos entrées sont conçues pour éveiller vos papilles. Goûtez à la tartine de brie de Meaux affiné avec noix et huile de truffe, ou à la petite salade de la mer composée de saumon, poulpe rôti, crevettes, moules et légumes frais. Pour les amateurs de fruits de mer, les huîtres gratinées ou les rouilles de poulpe sont des incontournables.
Filets de poulet panés aux Corn-Flakes, salade mêlée, tomates, échalote, cœur d‘artichaut, avocat, copeaux de parmesan, sauce citronnée et crème d’avocat.
Saumon, poulpe rôti, crevettes, moules, tomates, échalote, concombre, salade mêlée, radis noir, sésame, vinaigrette Maison au balsamique.
Foie gras Maison, magret de canard séché, toast de cabécou, jambon Serrano, tomates cerises, échalote, concombre, salade mêlée, noix, miel, vinaigrette Maison au balsamique.
Dôme de salade mêlée à la vinaigrette balsamique et coulis de basilic, crumble à l’encre de seiche et pains rôtis.
Saumon, tomates cerises, mangue, avocat, fèves, edamame, oignon rouge, concombre, grenade, radis noir, choux rouge, graines de sésame et pavot, coriandre, sauce soja au choix : salée ou sucrée.
Filets de poulets panés au corn flakes*, tomates cerises, mangue, avocat, fèves edamame, oignon rouge, concombre, grenade, radis noir, choux rouge, graines de sésame et pavot, sauce soja au choix.
Pour un repas léger et équilibré, nos salades et poké bowls sont idéaux. Le suprême de poulet pané aux corn flakes, la salade de la mer avec saumon et crevettes, ou encore le poké saumon avec tomates cerises, mangue, avocat et fèves edamame, sont autant de délices frais et savoureux. Chaque salade est préparée avec des ingrédients de saison pour garantir fraîcheur et goût.
6 Huîtres, 5 Moules, 4 Crevettes, 4 Bulots, 2 tartinettes de filet de Saumon mariné façon Bastidoù sauce Aïoli en plus des condiments.
2 Huîtres, 12 Moules, 8 Crevettes, 8 Bulots, 4 tartinettes de filet de Saumon mariné façon Bastidoù sauce Aîoli en plus des condiments, 4 couteaux persillade citron vert.
Servis avec une sauce et deux accompagnements au choix
Avec sa sauce et ses deux accompagnements au choix.
Aïoli, Vierge, ThaÏ ou Citronnée (Sauce supplémentaire +1.50€)
Pommes de terre en déclinaison du moment, légumes rôtis, riz parfumé, frites fraiches, salade mêlée, variantes saisonnières (Accompagnement supplémentaire +2.50€)
Nos coquillages et poissons frais sont une véritable invitation à la mer. Dégustez nos huîtres de Bouzigues, seules ou en plateau avec crevettes, bulots et amandes. Le fish and chips avec sauce citronnée, les seiches à la plancha, et la parillada de poissons sont préparés avec soin pour vous offrir une expérience maritime authentique.
Servies avec 2 accompagnements au choix
Prix calculé au 100 g.
Environ 350 g.
Environ 380g.
Avec une sauce au choix parmi : cèpes, poivre, roquefort, barbecue, aïoli, (Sauce supplémentaire +1.50€).
Aux herbes et son assortiment de charcuteries affinées et pomme de terre.
Pommes de terre en déclinaison du moment, légumes rôtis, riz parfumé, frites fraiches, salade mêlée, variantes saisonnières (Accompagnement supplémentaire +2.50€).
Pain Bun’s steak 150g, cheddar, échalotes confites, salade, tomates, mayonnaise, ketchup), frites fraiches, ou salade mêlée, vinaigrette balsamique.
Pain Bun’s, Steak 150g, cheddar, St Nectaire affiné coulant, pancetta grillée, échalotes confites, salade, tomates, frites fraîches, ou salade mêlée, vinaigrette balsamique.
Pain Bun’s, filet de saumon, sauce citronnée, cheddar, échalotes confites, salade, tomates, frites fraîches, ou salade mêlée, vinaigrette balsamique.
Pour les amateurs de viande, notre sélection de pièces de bœuf et burgers ne vous décevra pas. Essayez notre carpaccio de bœuf façon Bastidoù, ou optez pour un burger gourmet avec foie gras poêlé et sauce cèpes. Chaque plat est accompagné de frites fraîches ou de salade mélangée, assaisonnée à la vinaigrette balsamique maison.
Steak haché, salade, frites fraiches
ou
Moules marinières, frites fraiches
ou
Nuggets de poulet frais pané aux corn Flakes
ou
Filet de poisson pané, frites fraiches, salade.
Dessert
Glace ou salade de fruits
Sirop au choix
Avec sa boule de glace vanille, caramel beurre salé et crème chantilly Maison.
Pâte sablée, crème d’amande, coulis de fruits rouges et crème chantilly Maison.
Et sa chantilly Maison.
À découvrir sur ardoise.
Pâtisseries maison et glaces artisanales ANTOLIN à découvrir au comptoir !
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts maison. Moelleux au chocolat, brioche pain perdu ou la mousse au chocolat sont quelques-unes des douceurs qui vous attendent. Nos smoothies et milkshakes, préparés avec des fruits frais, sont parfaits pour une touche de fraîcheur.
Enfin les glaces artisanales de la Maison Antolin de Béziers ne se présentent plus, il suffit de les goûter !
Fraises, myrtilles, cerises et mangue
Mangue, melon, ananas et kiwi
Fruit du dragon, fraises et mangue.
au lait de vache
Blancs 75 cl (au verre 5,50 €)
Blancs Moelleux 75 cl (au verre 5,50 €)
Rosé 75 cl
Au verre 5,50 €
Au verre 5,50 €
Au verre 7 €
Au verre 8 €
Rouge 75 cl (au verre 6 €)
Découvrez Loù Bastidoù, votre restaurant bistronomique à Carnon. Profitez d’une cuisine maison de qualité dans une ambiance paillote front de mer. Commande en ligne et click & collect disponibles.
Copyright © 2024 Loù Bastidoù | Tous droits réservés | Réalisation Dixionline : agence web Montpellier